利乐教会中国人喝牛奶

利乐教会中国人喝牛奶

　　 如果大家经常喝牛奶的话，可以发现很多牛奶的封口处都印着“利乐”的字样，那么利乐到底是什么呢？

　　 其实利乐包装蒸煮，在我国主要就是从事液态食品的无菌包装材料和灌装机销售等业务。而市面上常见的牛奶品牌，很多厂家仍然用的是利乐的包装技术。但是，利乐包装的这一技术却占据了乳制品利润的%。如此大的占比，也让越来越多乳业不得不另辟他路。

　　 不过利乐在现在仍然以强劲的优势领先于众多的国内包装品牌，不仅因为利乐进入市场更早，拥有话语权，更是因为利乐的销售模式足够吸引厂家。

　　 而且也是因为利乐，我国才能在大范围内饮用牛奶。牛奶的储存和包装都是难题，如果在内蒙古生产的牛奶运输到南方地区，没有合适的包装技术是不可能完成的。

　　 如今大家喝的牛奶基本上都是无菌的纸盒包装，虽然保质期不是很长，但是也足够长于运输时间和售卖期限。大家现在能喝上鲜牛奶，很大程度上离不开利乐的帮忙。

　　 之前的牛奶大多都是装在玻璃瓶里的，不好运输不说，而且储存起来非常不方便，可能早上买的牛奶，下午就已经酸了。也正是这样的原因利乐包装饮料都不愿意做牛奶的生意，不仅销售半径短，而且清洗玻璃瓶还要花一部分钱。

　　 当然，国外也是这样的情况。不过当时的美国已经有了标准化的餐饮模式，各种鱼类、肉类等熟食已经被装在罐头里进行售卖了，但是牛奶在全世界范围内仍然不能随时随地想喝就能喝上的。

　　 但是当时塑料瓶包装的可口可乐已经畅销到全球众多国家和地区，那时候，喝可乐的人要比喝过牛奶的人还要多。

　　 那时候，利乐的创始人鲁宾·劳辛发现了这一奇怪的现象。于是他开始下定决心要让牛奶进入市场，帮助牛奶进行现代化。19年，他在参观了众多美国的食品加工厂之后发现，牛奶的包装市场是有巨大潜力的，转头就钻进实验室搞起了研发。

　　 后来，在工程师瓦伦贝格的帮助下，劳辛生产出了一种有着内衬塑料薄膜并且可以防水的包装纸，只要将牛奶高温杀菌后灌入这种包装的纸内，再密封成盒子，隔绝了空气和阳光之后，牛奶存放几个月都不会坏。

　　 劳辛还特意给他的这一研发申请了专利，并将其命名为“四正面体”，也就是我们如今看到的利乐包原型。

　　 在之后，劳辛利乐包装饮料给自己的这一专利做宣传，增加了知名利乐包装饮料一看，这一包装不仅可以让牛奶更好的贮存，而且运输起来更节省空间，也不用像玻璃瓶一样了，所以大家都开始使用这一包装。

　　 虽然利乐成立之后有了很大金士顿包装却没有在欧美国家得到很好的发展。于是，利乐集团开始决定进军中国市场。

　　 但是在中国，很多人并没有喝牛奶的习惯，这成了利乐的一大难题。野心勃勃的利乐仍然开始了对自己品牌的宣传。

　　 在一次偶然的机会中，利乐接触到了以新加坡和香港为代表的丰源包装了解到，虽然华人对牛奶的需求量不大，但是在广东等地区，大家都喜欢喝凉茶和甜饮。于是利乐开始转变思路，不再宣传利乐包装对品质的保证，而是宣传便携性。

　　 利乐的野心仍然不止步于此，其经营方向还是想转到牛奶包装上来。在改革开放初期，利乐也顺着东风找到了伊利。

　　 在和伊利合利乐包装饮料已经率先从冷饮出发，打破了地域的限制。即使这样，伊利也不太愿意购买利乐价格高昂的机器。后来，利乐主动提出可以先不用支付%的设备费用，这一部分费用用以后购买的利乐包装材料纸抵扣。

　　 面对这样的诚意，利乐顺利地和伊利签下了合作协议。而且，在使用了利乐的包装之后，伊利也开始全面进军全国市场，在一年的时间内推出了众多新品。

　　 这也令国内利乐包装饮料眼红，利乐更是主动出击，不仅拿下后来的蒙牛，就连娃哈哈、光明和汇源等品牌也都统统拿下。

　　 而且在市场的发展和人们消费水平提高的新时代，消费者对牛奶和乳制品的接受程度更高，也愿意在牛奶中摄取蛋白质，于是利乐就和中国的乳制品行业共同发展起来了。

　　 虽然当时利乐少收了伊利%的设备费，但是却用后期的材料包装费做补充了。这也就意味着，利乐的包装材料也不便宜。

　　 而据业内人士表示，一盒成本6元的纸包装牛奶，其外层的包装纸就要2.4元，大约能占利润的%。即使是这也的情况，利乐的包装也垄断了国内%的同类包装市场。之前也曾经因为涉嫌垄断贸易被调查。

　　 其实，利乐的包装设备并不算高端的，而且国内也有能抗衡其专业水平和设计生产能力的厂家。不过国内这些有能力的厂家，大利乐包装饮料，缺少一个协同成长的发展平台和历史机遇。因此，国内的众多包装设备还都在低端打拼，混迹于三线山寨市场。

　　 在装备行业里面，包装机成型器自身的研发设计能力，而是来自于市场上新工艺要求驱动的被动发展。利乐在乳制品包装行业之所以能够大规模垄断，是因为利乐自己发明了包装并把它推广给了乳制品厂商，他自己就是工艺的制定者，乳制品生产厂家找他买设备买包材，就可以买到k22进的工艺。

　　 对于国内乳制品巨头蒙牛和伊利来说，自从三鹿奶粉事件发生以后，国家对食品安全空前重视，乳制品的要求也高了。

　　 而蒙牛和伊利，就算之前想节省成本使用国产设备，但是在市场和监管的压力下，最后还是选择了的制造工艺，而利乐就成为了k22选择。这些一线大厂用的是利乐的设备，二线厂也要跟随才能维持生活。剩下敢用国产设备的，就只有山寨厂商了，而山寨厂商对设备厂商的要求低，长此以往设备厂就做不了高要求的包装设备了。

　　 利乐集团如今仍然主导着国内乳制品包装行业，在市场准入和消费者接受度来看，要想出现一个能和利乐抗衡的品牌实属不易。